水分和物料的结合形式

（1）化学结合水分   这种水分与无聊的结合有确切的数量关系，结合得非常牢固，只有在化学作用或强烈的如处理（如煅烧）时才能将其除去。通常烘干时不能排除化学结合水。
      （2）物理-化合结合水  这种水分与物料的结合物严格的数量关系，又称为吸附结合水。这种水分只有变成蒸汽后，才能从物料中排除。其蒸汽压可根据无聊含湿量x在吸附等温线上查取。这种水分的结合能大约为3000j/mol。
      （3）物理-机械结合水   毛细管中的水分属于此类。
      （4）可用机械方法（如过滤）除去的水分   留在无聊细小容积骨架中的水分是生产过程中保留下来的。脱去这种水分秩序客服流体流经物料骨架的流体阻力即可。
      物理-化合结合水分和物理-机械结合水分中有一部分难于脱除的属结合水分。可用机械方法脱除的水分和存在于物料表面的大量水分属于自由水分。
      物料和水分的不同结合形式，使排除水分耗费的能量不同。但这种分类方法并未指明水分从物料中排除的机理。