物料湿含量测量之间接测量法

（1）导电率  物料的电阻式湿含量的函数，但也受电极的几何形状、物料的填装密度、颗粒大小、温度以及电极和散装物料间电阻的影响。缴入这些参数保持恒定，则电阻通常以非线性方式随湿含量的增加而降低。采用的电极与物料有关，通常是平行板或圆棍，此法的测量精度不高。
     （2）电容  水的介电常数比大多数物料高ε=80。据此可用测量电容的变化来测定物料的湿含量。测量时，湿物料试样放在两块平行板之间，或在其边缘放两个电容探针。用测电容测量物料的湿含量时，需事先准备好物料湿含量和对应电容值得标尺。
     （3）微波  微波是频率介于电波和红外线之间的电磁辐射波。当微波定向穿透物料时，其衰减成都便能定量揭示湿含量。所用的基本仪器室一台频率恒定的微波能发生器及一台包括探测器、定标衰减器及读数回路的接收器。测量结果受物料温度的影响。为了抵消这种影响，需要加以校正。提高物料的传导率可提高微波的衰减。
     （4）远红外吸收   在许多工业中采用这种技术。测量时不需要接触物料而且反应迅速。用于固定湿分测定的远红外辐射波长范围为1~3um。有反射式和透射式两种。为了抵消其他因素的影响，取参照波波长接近于水的吸收波。由测量波长和参照波长之比及检测的能量可知湿含量。由于这种仪器通常安装在操作线上作在线测量。此技术已用于砂子、织物、谷物、食品和纸的湿含量的测量。